ラーメンは看板メニューと言える熟成塩ラーメン。濃厚スープはしつこ過ぎず、コクもあって美味しいです。カウンターの柚子胡椒やとろろ、海苔など自由に入れて良いのも嬉しいポイント。 そして、意外と言うと失礼ですが、チャーハンが本当に美味しいです。中華料理店ではないはずなのに、行くと決まって店員さんは中華鍋を振っています。っていうか、ぼくも振らせてる張本人なんですけどね(笑)