初めて檍や丸一で食べた時ほどの感動はなかったです。確かに脂は甘く、赤身も柔らかく、肉食べてる!って感じです。でも高くて美味いは当たり前ですよね。380gでも、塩で食べると一瞬です。豚カツよりも豚汁が具がでかく、美味しかったです!