上野 「とんかつ山家」"やまべ"と読む 上ロースカツ定食 肉厚のほんのりピンク色で出てくる 上質な肉が有難い 上野界隈にある名店はおおよそ この2倍の価格 山家さんは良心的 シジミの味噌汁が美味い

本当においしいとんかつでした。肉厚で脂までしつこくなく最後まで美味しくいただけます。

肉厚なロースです。脂身も少なく柔らかな歯応えの肉質です。この金額でこのクオリティであればまんぞくです。

美味しすぎる。

サクサクで厚みあり歯ごたえが丁度よいカツです。 ごはんはボリューミー。 しじみ汁も美味しい。

接客、サービスは最悪たが、とんかつは旨い。 しかし… 写真3.4枚目は普通のロース…全然断面が違う！ 店員はこれを見て上ロースと言い切った

分厚いロースが贅沢な逸品！豚の脂が甘くで口の中で溶けてなくなる…最高！コスパも良し！