うどんのコシが強いのがこの店の自慢だと思います。コシがある分、食べごたえもあるので良い塩梅に満腹になりました。 店員さんがお湯割りを持ってきてくれるため、最後に出汁まで楽しめます。唐辛子も机上に置いてあるので、辛さも調整も可能です。
旨い!ただそれだけです。腹一杯。
何故か田舎っぺという言葉がぴったりで、コシがありながら柔らかくとても美味しかったです。