𓆸 コロンビア (singleorigin coffee) 1,540円
𓆸 ホシヤマチーズケーキ
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コーヒーは、スペシャリティコーヒーのコロンビアを。
スタッフの泉田さんが目の前で抽出してくださいました。
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カップは
HEREND(ヘレンド)の『 ウィーンの薔薇 』
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「ピンクのバラが描かれたカップ」でとお願いしたら、こちらともう一つ口の広いカップを持ってきて下さいました。
「シングルオリジンのコロンビア」を注文したのですが、合わせるならば。とお聞きしたら、こちらをオススメ頂きました。
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ピンクで描かれた立体的なバラに、ゴールドのラインが贅沢にあしらわれた、とても素敵な豪華で可愛らしいカップでした。
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ケーキは3月31日まで、ホシヤマ公式Instagramのフォロワーさん対象で、ケーキメニューから好きな1品を無料でいただけるキャンペーンをなさっていたので無料でした。
(お会計時にフォロー画面を確認)
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いただいたケーキは、創立以来の定番となっているチーズケーキを。チーズケーキと言うよりはティラミスに近いかな?
とても柔らかくて、多分生地にコーヒーが染み込ませてあるようにも感じましたし、ほんのりお酒も感じたような気がします。