○ペルー アルト・ラグニジャス(870円) 飲んだ後だったので しっかりした深みを味わいたくて 深煎り豆を選ぶが 深煎りならではの深みが甘みに直結 濃くてまったりした甘みを感じる豆に出会えました🙌 深煎りと言っても火の入れ方がじっくり焙煎されてる 火力が強いと苦味に直結するが それは感じられない 深煎りのしっかり感がありつつも後味で香りの変化は 美しく余韻では様々な華やかさを感じるコーヒー❤️