本格四川の担々麺「大人の担々麺」 四川麻婆豆腐を想像いただけるとイメージできるのではないでしょうか。 胡麻坦々というよりは、辛味のある担々麺で、良質な油が美味しさを際立たせます。 パクチーやナッツなどが入っていて、アジアな担々麺です。 辛さは中辛のみ。 とはいえ、じんわりと汗が滲む辛さです。