鶏の旨味がギュッと詰まっていながらもスッキリとした飲み口。口の中にジワーと醤油の香りが残る後味。最も好きなタイプの醤油系スープである。麺は細ストレートでスルスルとすすれるタイプ。スープとの相性はとても良い。チャーシューは鶏と豚の2種。鶏チャーシューはパッサリとした食感でいまいち。アグー豚?豚の方はしっとり系で柔らかくてなかなか良い。他に白髪ねぎとクレソン?丸いヤツ?と珍しい具材が乗るがメンマが無い。奇をてらわないシンプル系な醤油ラーメンとしてかなりハイレベルな一杯。