麺は、スーパーフードのスピルリナを練り込んであり、ヘルシーでグリーンの色が鮮やかで目にもステキな麺🍜 出汁もしっかりきいていて、醤油味に香ばしさがありとても美味しいです。チャーシューも、丁寧な仕上がり。