サクサクで脂っこくないからさっぱりたべれて美味しい。
トンカツは時々食べるが牛カツは以前食べたのがいつか思い出せないくらい食べることが少ないがトンカツとはだいぶ違う食べものなんですね!揚げてはいるもののトンカツよりさっぱりしていてこれはこれでありかも。でも、そばにある有名店で並ぶほどではないかなあ。