濃厚魚介スープに太麺が絡んで美味しい。
たけ井といえばつけ麺っ。だいぶ値上がりしちゃったけど、まぁ仕方ない。それでも食べる価値はありっ。塩味がきいた魚介のつけ汁はほんまに絶品。ぶりぶりの麺も食べ応えありまくりです。
麺が太麺、全粒粉で小麦の甘さが味わえる麺です。スープはちょっと甘めですが、魚粉で旨味倍増です。味玉のとろとろ具合はバッチリ。京都だけど、白ネギ使ってるあたりが個人的には好きです。