チャーシューがあっさりしてて食べやすい!どちらかと言うと女性向けかと思います。
極太麺にあう、濃厚スープが絶品。 男性なら大盛りでも食べれると思います。 また行きたいお店です。
濃厚なスープと極太麺で食べ応えがあります。
浅草開花楼の特製太麺にクリーミーな スープがベストマッチ
特盛400グラム。 つけ汁をおかわり出来るんで最後まで美味しく食べられた。
麺、うーん…。茹で加減の問題かな。
うどん感が強い麺でしたが、スープがとても濃厚で美味しくいただけました。
おいしい😋💕
この日の日替わり薬味はねぎと柚子胡椒。 アッツアツで提供されるつけ汁を嗅ぐと、マスク越しからでもおいしいのが伝わります。 しっとりジューシーな鶏と豚のレアチャーシューに白菜、のり、そしてコシが抜群の15分ゆでの特製麺が組み合わさって並の麺量200gもペロリ。 味のクオリティだけでなく、店員さんの気配りや挨拶もしっかりされていて、また来たくなること間違いなしですよー! 近頃(執筆時4月末)は通し営業が多いので、混む時間帯をずらせばすぐに食べられます。
写真は特製つけ麺の特盛です。 魚介豚骨がベースですが、少し風変わりな味わいが後味として残ります。麺は極太で、うどんに近いようなフォルムをしています。
魚介スープが濃厚でかつおの風味が強い! 麺はコシがあり👍
極太麺のせいか、見た目以上にボリュームがすごいです! トッピングされている白菜、とても斬新ですが特にハマりはしませんでした。。。笑 スッキリかつ甘めの煮干スープが美味しいです!日替り薬味のゆず胡椒などで味変も楽しめます。
亀有にあるつけ麺「道」出身の店長だそうです。「道」にも行ったことがありますが、接客が本当に丁寧に感じました。ただ味に関しても「道」と全く同じで、新鮮味は無いです。 写真を見ていただければわかると思いますが、想像通りの味がします。たまにつけ麺が食べたいと思った時におススメのお店です。 ごちそうさま。