押上駅A1出口から徒歩で直ぐのところにある担々麺が看板メニューのお店です。写真の汁なし担々麺セットを頂きました。注文から退去までの時間がとても早く感じました。キャッシュレス決済はpaypayが使用可能です。
痺れるー! 痺れ、辛さ選べます。
クセになる辛さで通ってしまいます。 辛さは山椒のシビレと辣油の辛さをそれぞれ4段階から選べます。シメに汁にご飯を入れて雑炊で食べるのが最高です。
とにかくよく混ぜて麺の下の汁がなくなるまで混ぜて頂く坦々麺です。 痺れと辛さが選べます。初めてだったので両方ともオススメの1を選びました。辛いのが苦手なわたしにはちょっぴり辛かったですが美味しくいただけました。 最後に坦々麺の具を少しとっといてご飯と卵を入れてTKGとして食べると卵が絡んでまろやかな味で食べれました。
安いしうまいしカスタマイズできるし
汁なし担々麺に小ご飯と生卵付きでこの値段! シビレと辛さが段階で選べます! もともと辛いものはあまり食べられないので、 どちらも普通にしましたが それでも辛くて美味しかったです!
カスタムの仕組みはぼくの過去の投稿を参照してくれたまえ。今日も今日とてうめぇよ、、、細麺だが小麦の香りがしっかりとする麺が山椒の痺れと絡み、ひき肉坦々のうまみでもう味が複雑だ、、、麺を食べ終わったら白ごはんを投入だ。辛さに慣れてきたのか、麺の途中で卵を使わなかったので、ごはんと共に混ぜてやったぜ。とにかくこの、広島が産んだ令和の新スタイルを食べたまえ。