本当に美味しい。
ランチのフライはとんかつと白身魚を選びました。 お魚もお肉も揚げたてカリッと身がふわふわで 特製の麹の入ったタルタルソースが凄く美味しいです。 お野菜もたっぷりで お料理の小鉢も1つ1つ美味しくて 麹のきいたお味噌が凄く美味しいです。 白米も美味しく。 福井の食材を使った健康で凄く美味しいお料理です。 甘酒もマンゴーやトマトと酸味のある食材に凄く合い美味しいです。 砂糖を使って無いのに凄く甘酒が甘くて美味しいです。