自分で汲み上げゆばを作れるので、ずっと出来立てが食べられる!
おてまえどうふとメニューは同じで、めいんの手作りがゆばになります。 ゆばは膜がはるのに少し時間がかかるため、ゆったりお食事するには楽しめると思います。 豆乳がほとんどなくなるまでゆばを作った場合、トータルのお食事時間は1時間半ほどだったと思います… できたてのゆばを食べる機会はなかなかないので、あつあつのままお醤油でいただくのがとっても最高でした。