ニホンリョウリ ウンカイ

日本料理 雲海

rating:4.04.0
(口コミ4件)

和食 / 日本料理

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概要

こだわりの職人芸で日本料理の真髄を堪能できる本格的日本料理店。白木を基調とした落ち着いた雰囲気の中で料理をゆったりと楽しめる。沖縄県近海で水揚げされた魚介類や、島野菜などの県産の食材をふんだんに用い、調理にも特産物の塩や香辛料を使用。島寿司や郷土料理、琉球王朝時代の宮廷料理などの「沖縄ならでは」を前面に押し出したメニューと日本料理の職人技が贅沢にコラボレーション。新たな南国の日本料理を提案している。テーブル席のほか、鉄板焼きカウンターや寿司カウンター、個室もある。

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最終更新日2022.06.07

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