ウニの臭みがなく、マイルドでした。 ウニの味はするのですが、だいぶ食べやすくなっています。
ウニが入らなくてイクラになってしまいましたが、美味しかったです。
とろりと美味しいうに
もっちりとろりと美味しかったです。