あんのおつゆがとろーりの鶏卵とじうどんに、ご飯を追加投入。鍋の締めのおじやのようにいただく。もう、美味しくないわけがない!!トッピングに三つ葉やネギがほしいところだが…。煮干しのおかわりも店内ひとでいっぱいなのであきらめ。