とてもコクがあってスープまで完飲完食できました。貝のラーメンってこんなに美味しいのか。
お肉とスープが、とっても美味! お肉は薄くてふんわり。 スープはしじみ出汁が効いてて、塩ラーメンでありながらしょっぱさを感じない、とても飲みやすくてホッとする味。 全粒粉麺はツルツルでやわらかめのパスタ、細いうどんみたい。