お客さんのほとんどが注文する、つけ麺 タレは塩味と醤油味から選べ、麺は無料で1.5玉か2玉に増量できます。 （おすすめの食べ方） ①自家製の昆布水に浸かっている麺をそのままいただく ②つけ麺用の塩をかけていただく ③つけだれでいただく ④柑橘果汁で味変を楽しむ つけだれは、ネギ、チャーシュー、メンマ入り 柑橘の皮や肉の油かすも入り、コクのある味のたれでした。 中細の麺はそのまま食べても、小麦の味でおいしくいただけました。

麺が美味しい！ 汁もチャーシューもgood つけ麺は自分で味を調整できる。 まずは昆布水だけで味わい 塩をふりかけて味わい 梅雨につけて味わい カボス汁でさっぱりさせて。 私はほぼ昆布水だけで充分美味しかったです。

麺が麦を感じられてとても美味しい♪ 塩のつけだれがあっさりしていて好みでした。