濃厚つけめんもありますがスタンダードにしました。 つけダレにはいくつかゴロゴロチャーシューのかけらが入っています。 麺は単色ではなく斑点が見受けられたので小麦粉だけではなさそうです。 ノーマルつけだれでも麺によく絡み美味しかったです。