とても美味しい!次の日も食べたくなるラーメンは初めて!!
貝とカモの出汁がとても美味しかったです
京鴨ベースに出汁を取り、 タレは丸中醸造醤油をメインに、貝やカツオなどをブレンドしてあります。 あっさりとした口当たりと同時に現るふっくらとした甘み、喉を通るコクある旨味。 複雑系ではなく、シンプルな仕上がりなので初回から馴染みやすいです。 麺は全粒粉入りの中細麺で、 しなやかさがあって程よい弾力と歯切れがこのシンプルなスープと相性が良く食べやすいです。 器も口当たりや温度などを気にされて選ばれたり洋食器。 これも盛り付け方もキレイ🌸 女性にも食べやすい1杯。 ご馳走様でした。
京鴨ベースのスープはあっさりしていて女性向け! 低糖質麺に無料で変えられます!カロリー45%カット!
美味しかった。