柔らかい鴨肉にビックリ。ローストビーフかと思うくらいでした
おつゆに香ばしい鴨ミンチのボールが入っていた。鴨のローストもとっても柔らかくて美味しかったです。
とても美味しかった。また利用したい。
まあまあ。水切りがしっかりしていないように感じられた。
鴨は柔らかく、出汁が効いていて、香ばしいネギの風味もとても美味しい。
鴨が絶品です