ジューシーな鹿肉が美味しかったです
一番スタンダードっぽいメニューを選択。 ハンバーグはミディアムレアのような焼き加減で、中身が赤々としていました。鹿肉は赤身が強いから、火が通っていても赤いらしいです。 鹿肉は臭みがなく、弾力がある感じで、普通に美味しかったです。 少し量が足りなく感じました。やはり、女性向きのお店だと思います。 ご馳走様でした。
しつこくなくジューシー!