アイスで頼んだので氷がたっぷりですが お茶の濃いのが苦手な方はむしとアリかもしれません。 十分香り高かったけど ホットだともっと強調されるのかも(๏ᆺ๏υ)
イチジクのコンポートと香ばしいヘーゼルナッツエスプーマが載った、ほうじ茶のかき氷。8月いっぱいの期間限定メニューでした。添えられた味噌餡が好みでした。
贅沢な果肉と、芳ばしいほうじ茶を堪能!
甘さ控えめの氷に粉焙じ茶、大きなイチジクごろごろ!マカデミアナッツのエスプーマクリーム。白味噌餡はブリュレ風炙り、焙じ茶練乳はお好みで。 もちろんカネ十焙じ茶付きです。