日曜日の昼過ぎに来店しました。 先客は10名ほどで、階段の上に向かって並んでいます。 先に店内入口直ぐの券売機で、まぜそばをポチッ。 並んでいる間に麺量を聞かれますので、250gをオーダーし、並ぶこと約30分ぐらいで入店できました。 着席して、5分ほどでコールですが、初めてだったので全て普通にし、着丼しました。 盛りが綺麗ですね。麺は太麺モチモチで、チャーシューも美しく柔らかい!タレは辛めかもしれませんが、具材も含めてこれまで食べたまぜそばの最高峰だと思います。 ごちそうさまでした。