塗枡に盛られたポテサラに卵黄とイクラがかかってます。 黄身をとろ~りとさせたら、テンションMAX! ポテサラはねっとり系。 イクラは、ちょびちょびと食べると、酒アテにもなるし、黄身と絡めたポテサラと一緒に食べてもよし。