久々の訪問。透き通っているけど、鯛の出汁が詰まったスープは飲み干せるほど。 レア気味に作られたバラチャーシューと穂先メンマも美味しく、一杯で色々楽しめるラーメンです🍜
麺は弾力があって噛みごたえがあり、スープは魚介の旨みが良く出ていて、あっさりしているが美味しかった。 チャーシューも柔らかく美味しかった。
トッピングもスープも麺もどれをとっても美味!特に味玉最高でした!
金目鯛のあら出汁スープがめちゃおいしくて飲み干してしまいました みんなお茶漬け頼んでたから頼むべきだったかな 玉子も好みの半熟具合と美しいオレンジ色の黄身で美味しかった