今月のサラダ
豚ロースとクレソンのサラダでした。夏みかん入り。ドレッシングも美味しかったです。 上にかかっている茶色いソースが何か分かりませんでした。バルサミコっぽく見えるけど、黒糖フレーバーのような🤔
鴨肉のローストハムのサラダ。鴨肉は肉厚で味付けもしっかりしていて白ワインが進みました!美味しい。この鴨肉ハムをテイクアウトしたいと思ったくらい。
豚タンが固かった