チーズベースのソースに、ポルチーニ茸とサルシッチャ、燻製モッツァレラ、ブラックペッパーが乗ったピザ。 きのこの香りがとても良くて感動! 肉厚でジューシーで、きのこの概念を覆されます。 サルシッチャの塩気が、クリーミーなソースと相性抜群。 ブラックペッパーがいいアクセントになっていました!