生ハムは自家製のものを使用しているのだとか。 薄切りで口当たりが良く、程よい塩気もあり、 ワインのお供にぴったりです。 ルッコラとの相性は言わずもがな抜群。 ピザのボリュームが多いので、サラダを一緒に注文して、 シェアしていただくのがおすすめです。