スポンジはどっしりと、クリームは軽く、ラズベリージャムの酸味が効いています。ナイフで切り分けながら食べ進みます。 セットの飲み物はいろいろありました。ダージリンと注文したのにアッサムで出てきたのに少々がっかりです。