ミシュラン三ツ星のレフェルヴソンスと同じサイタブリア系列。 売りはエッグベネディクトみたいですが、 個人的にはハンバーガーがいままでのハンバーガー史上一位のコスパてました！ そしてスープも美味しい！
肉厚のパティから溢れる肉汁がとっても美味しいハンバーガーでした！次の日の朝ごはんも買おうと思い、ちょうどクロワッサンが焼きあがる時間(14時ごろ)に並び始めたのですが、2人前でクロワッサンは売り切れでした、早めに並ぶのがおすすめです！
絶品です。写真で見るよりも大きいです。
和牛のハンバーガーは、バンズがブリオッシュのようにリッチでフカフカの生地で、パティもジューシーで旨味たっぷりの和牛で、めちゃくちゃおいしかったです。 外観も内装もおしゃれで、落ち着けて、食事もおいしくて、最高の癒しとなりました。 テイクアウトした農民パンも、外皮は香ばしくパリパリに焼けていて、一見ハード系ですが、中がとてもしっとりして、風味があり、とてもおいしかったです。 絶対にまた行きたいです。
和牛炭火バーガーです！
