美味しかった。バターは混ぜたらすぐ溶けて無くなりました。卵は入ってません。
もっちりとした麺で食べ応えがあります!バターが明太子をまろやかにしていて合わないわけがない!仕事終わりに食べましたがぺろっと一瞬でした!
濃厚な明太子の味とバターのマイルドさが、うどんともだし醤油ともよく合い、美味しかったです。