お出汁を大切にされて、とても大切に作られたお料理です。気持ちが満たされます。
季節の食材で有機野菜や無添加の天然素材を使った料理。品数が多く、満足度が高いランチ。彩り豊かだけど、どこか昭和感が漂うのは器の関係かな。とにかくどの食材も丁寧に調理されていて感心しました。