なす、プチトマト、ポテトのキッシュです。 野菜の組み合わせが好きです。 今回はなすにしっかり火が通ってないところがあり、ちょっと固くて残念。 サクサクと食感はいいですが、思ったほどにはバターの香りやキッシュ特有のまろやかさは感じられませんでした。
なすと、紫じゃがいも、ミニトマトのキッシュ。 パリパリの生地と、クリーミーなホワイトソースのバランスが良いです。 それぞれの野菜ごとに違う美味しさを楽しめて好きです。
パリパリ サクサク デニッシュ! 野菜がたっぷり入っていて美味しい!