貝汁 : 小さいあさりがぎっしりみっちり入ったお味噌汁です。貝のだしがよく出ていて、とっても美味しいです。
鯵 : 2皿 こぶりな鯵の握りです。お寿司を食べたあとに、3枚おろしにした中骨を唐揚げにして出してくれます。頭から尻尾まで、かりかりさくさくと歯応えがあります。
かわはぎ肝革軍艦 : かわはぎの脂ののった肝とくにくにとした歯応えの皮を細かくしたのものが軍艦巻きに乗せてあります。
真鯛 : 2皿 こりこりっとしたはごたえの白身は、噛むほどに旨味が強くなります。
生えび : ぷりっぷりのボリュームのある身が甘い海老です。
サムライネギ鉄火巻 : 鮪の赤身の細巻きに、青葱と昆布を醤油と唐辛子で合えた薬味がのっています。韓国風?のような味つけです。鮪の味が負けてしまい残念です。
