あっさりしていて、とてもおいしかったです。

閉店間際に行ったにもかかわらず、快く引き受けてくださいました。 塩ラーメンは最高においしい。 スープを全部飲み干せるのは、ここのラーメンだけです。

美味しい！！

スープは、昆布をベースとしたさっぱりとした味付けでした。スープを飲み干すには味が濃いと思いますが、途中で入れた胡椒もアクセントになって良かったです。 くどくなく、中太ちぢれ麺とよく絡み美味しかったです。 具材は、チャーシュー、メンマ、きくらげ、白髪ネギ、海苔、針生姜が入っていました。 チャーシューはバラ肉を使っていますが、程よい脂身とお肉のやわらかさがシンプルな塩らーめんとよくあっていました。 アクセントに生姜が入っているようで、さっぱり感が増していたと思います。