通常アッフォガートはエスプレッソをかけますが、ここではお抹茶をかけるんです。それだけでも斬新なのにさらに驚くべきはスイーツ。アイスクリームではなく和スイーツのクマの水ようかんなんです。水ようかんは甘さ控えめのこし餡を使っていてつるんと食べられちゃいます。そこに点てたばかりの抹茶の苦味がいい感じに合わさって爽やかな風味。夏の暑い時期はこういうさっぱりとしたひんやりスイーツがいいですね。
ただただ可愛い、、抹茶を注ぐのが楽しい、、