マリトッツォって丸いイメージありません?
でも丸いだけがマリトッツォじゃないみたい。
この細長タイプもマリトッツォ。
イタリアの地方によって形が異なるとか。
丸いのも可愛いけど、この形の方が食べやすいと思うし、
大人な洗練された雰囲気に見えません?笑
うんま!何これ、うんま!!
ブリオッシュにクリーム、その下にはヘーゼルナッツのチョコクリームとカスタードが忍ばせてある。
生クリームは甘さ控えめ、ヘーゼルナッツの風味も良くて、とにかくバランスがいい♡
パンは徒歩数分のメゾンダーニで焼いたものなんだって。
このパンも美味しい。