ロールキャベツの中に入っているひき肉には刻んだしいたけが、たっぷり入ってえました。かなり肉肉しい肉団子でした。白和は味が薄いのか？あまり味がしなかったりです。
ブリがとても美味しかったです
肉厚のブリの麹焼きは食べ応えあり。 添付けのきのこと葱と一緒に食べるとまた違った味に。 どのおかずも手が込んでいてとっても美味しかった ご飯は白米か雑穀米から選択(おかわり自由) 雑穀米を選択したけど｢昨日の残り？｣って感じがしたのが残念
今月は、羅漢果茶・主菜(魚)・本日のおばんざい一品・鮭と香草の玉子焼き•ごはん(雑穀)味噌汁・自家製浅漬け でした。 魚は「めかじきの生ハム包み焼き 万願寺とうがらし添え」でとても美味しかったです。
サワラの味噌焼き ご飯も3種類から選べて 今回は玄米ご飯を選択〜 ボリュームもあって食べごたえ◎
