こってりで美味しかったです。
鯛出汁が美味しくセットの雑炊にもよく合いました
骨の髄を感じるようなまさに濃厚なスープ。 コクがあります。
低温ローストポークがのっていて、鯛の味もしっかりしていました。
雑炊セット。だしが濃厚。煮干しのにおいが苦手な人にはきついくらい濃厚。摺り下ろし玉ねぎが入っていて美味しい。麺に練り込んであるのが見てわかる。雑炊はご飯に鯛のすり身がのっていて、ラーメンのスープをかけて食べるスタイル。好き嫌いは分かれると思います。
雑炊も付いているので、お腹いっぱい食べられる。