ピスタチオがベースのケーキ。上品な味で美味しい。
うまい
ちゃんとピスタチオの香りがします。 結構甘いのでカシスの酸っぱさと合わせるといいけど一緒に食べるとさすがにピスタチオが消えてしまう。 カシスゼリーの中にすぐりの実が入っていたのは嬉しい驚き。フィアンティーヌのザクザク感とかナッツ系の香りが残る感じとか丁寧に作られてるケーキだな、と思いました。