家族のお土産にしました。 冷蔵庫にいれて翌日食べましたが、ひんやりとして、でも油が出ている訳でもなく美味しくいただけました。 あまり甘く無いホイップクリームに酸味の効いたレモンクリームが最高だったそうです。 リピしたいですね。