まずは右側のビーフカレーから一口。
グレイビーソースを使っているためか、牛の味わいがとても濃いビーフカレーです。
辛さ自体は控えめですが、スパイスの香りがとても豊か。
煮込まれたタンがゴロゴロと入っており、食べ応えも充分です。
玉ねぎの酢漬けで口をリセットしながら、ビーフの旨味たっぷりのカレーを楽しみました。
ビーフを食べ終えたあと、エビとライチのカレーに移行。
結論から言うと、このカレーはかなりどストライクの味でした。
一口食べるとまず、エビの香りが口の中に広がり、濃厚なココナツカレーという印象。
それでいて後味は程よい酸味と、スパイスの辛味が抜けていきます。
ライチ、レモングラスを使っているとのことで、その発想と美味しさに静かに感動。
一人で来ているので黙々と食べていましたが、誰かとこの美味しさをシェアしたくて仕方ありませんでした。
