沖縄そばは、スープは薄めで好み分かれるかな。麺は美味しい。副菜のチャンプル等味付け良かった。ご飯はかなりやわらかめであまり好きではなかったです。
沖縄そばの具は、豚の三枚肉が二枚とかまぼこに紅生姜。 それに沖縄料理の小皿二品に高菜とご飯のセット。 小皿の一つはもずくの天ぷら。これは冷めていて、それなりに美味しくはあったが、暖かかった方がずーっと美味しかったと思う。もう一品は初めて食べたので料理名は分からなかったがとても美味しかった。 メインの沖縄そばは、二年余り前、沖縄に行った時に那覇市の近くの地元民が愛する食堂で食べたソーキそばよりも美味しかった。 アルコール類が飲めなかったのは残念だったが、料理の味には満足した。