とろとろでトリュフとソースがうまいオムレツ。 初めて食べた時は中がほとんどトロトロだったけどこの日は少し外側が堅焼きだった気がする〜 ステーキは塩胡椒とお好みでマスタードソース。なにか他につけられるソースが欲しかったです。硬くて微妙だったので予約したい訳じゃないなら要らないかな。 ワンハンドレッド食パンは空気を含んでいそうな見た目でつやつやしてます。 ちぎってみると、結構手応えあり!むち〜っとしてます。そのまま食べるとむちっというかむぎゅっというか、しっとりしてて、食べ応えあって、すっっごく美味しいです。 流行っていた生食パンは生クリームを推していて、結構甘いパンが多い印象ですが、こちらは甘くない!小麦の味がしっかりしてます。生食パンより断然こっち派!やわやわよりもハードパンが好きな人は好きだと思います❤️ そしてパンについてきたホイップバターはしゅわりとした口溶け、でもミルクのコクがしっかりしていてすごい美味しい〜〜! パンだけでも美味しい!でもホイップバターも付けたい!悩ましい〜 少食な人だと結構無理する量かも。パンをつい貰ってしまうのがダメなんだけど
パンのサービスがあり、とてもおいしかったです。 ふんわりとしていて、お店独自のバターが付いてきて、塗って食べるとまた格別でした。 パンも別で販売してました。
コースのお肉もトリュフのソースも美味しかった!
サラダ・トリュフオムレツ・ステーキ・飲み物でした。+200で自家製デザートも
オムレツのトリュフソース微妙。。。サラダも好き嫌いわかれそうな味。ステーキと焼き野菜は美味しい。パンはめっちゃ美味しかった。でもすぐお腹いっぱいの原因。。。
トリュフオムライスが出てくるまで30分くらいあってその間にワンハンドレッドとホイップバター、サラダや3回ほど焼きたてパンという触れ込みのパンがくる。 トリュフオムライスのソースはバルサミコ酢と赤ワインなんかを煮詰めた感じのソースと思ったけど、調べるとペリグーソースというフランスのトリュフの名産地の都市名でマデラ酒と牛肉を煮込んだ出汁を使ったソースでパンを付けても合う。 ハンガーステーキとは横隔膜付近の肉で場合によってはハラミと言われたりサガリと言われたりする部位。 緑色のソースはマスタードの味がするなんで緑なのかは分からないので検索するとグリーンマスタードというのがある。未熟な胡椒を摘み取ったグリーンペッパーというのを混ぜてるから緑色なのか。
サラダ トリュフオムレツ ステーキ パン食べ放題 2500円でお肉もトリュフオムレツも食べれるなんて、とてもコスパが良いと思います! あと、ここは本当にパンが美味しい…! いろんな種類のパンを定期的に配ってくれるのでパンを思う存分楽しめます✨
オムレツが美味しかった。 ステーキも食べやすい大きさになっていて良かった。 デザートは+200円でティラミスとアイスの中から選べた。