☆特製らぁ麺 1,000円 ビジュアルは全体的に綺麗にまとまっており、流石洗練された一杯という感じ！ 推しであるスープはしっかり”鶏”を感じることができました。 “鶏の甘み”意外に一切の雑味がない究極の一杯です。 ただ個人的にもう少しだけ”塩辛さ・しょっぱさ”があると嬉しいな、という感想を残します！w

一番人気のらぁ麺を注文。スープの旨さ、麺のコシ、どれもレベルが高く最初の一口から最後まで楽しめる。この時期もやっててくれるのはありがたい。ご馳走様でした！

低温で仕上げたチャーシューがピンク色。淡麗なスープ。

スープは大山鶏の丸鶏を主人公とした鶏風味溢れる贅沢スープ。熱々なスープは一口入れると芳醇な鶏の香りと強めの甘みが特徴的。ふぅ〜とため息の出るようなほっこりする出来でやはり美味しい。黄身の色が濃い煮卵もおすすめ。

一番人気のラーメンを注文。大山鶏のスープがとても美味しくて飲み干してしまった。見た目もとても綺麗。トッピングのめんがが大きくて食べ応えあるし、卵は濃厚で美味しい。チャーシューは脂身少なくてよかった。

スープは大山鶏を煮たたせないことで鶏の旨みが凝縮。麺はコシ、のどごし、風味を意識した細麺。見た目以上に濃厚です。