洋風のあんフランスで、バターがつぶあんと共に具材と共に混ぜ込まれてる感じでした。あんこは潰さずに粒がしっかり残っていて、ふっくらしてました。 生地に練り込まれてるわけではないので比較的あっさりと、ハードパン生地の香ばしさも感じられて美味しかったです。サイズは20-25cmほどと大きめなのも◎