黒胡麻のチーズケーキ。見た目は映えるけど、口に入れた瞬間、何だか不自然な味がしました。黒胡麻の味もチーズの味もしましたが、それ以外の何かだと思います。
黒胡麻がしっかり香る、大好きなチーズケーキです。そのまま食べたり、少ししょっぱさもある黒蜜ソースを付けて味変させながら食べるのも楽しいです。
黒ごまが香ばしく、下のタルト生地がザクザクしてとても美味しかったです。